banner
Duyurular

İletişim

Yücel Özata

Whatsapp

Telegram

Bip

Signal

0049 15777271914

E-mail :

yuce-han@hotmail.de


Nevşehir Hava Durumu
Anket
Döviz Bilgieri
Merkez Bankası Döviz Kuru
  ALIŞ   SATIŞ
USD 18,6208   18,6544
EURO 19,6684   19,7039
       
Özlü Sözler
Geçinin istemediği ot burnunun dibinde biter
ÇİFTÇİNİN ve ÜZÜMÜN KADERİ

 

 

 

ÇİFTÇİNİN ve ÜZÜMÜN KADERİ.

 

Köylümüzün özlemle beklediği Dirmit (Dimrit) üzümü hasadı bir hafta önce başladı.

 

Son 10 yılda mazot ve gübreye %200 zam gelirken, üzüm fiyatları aynı kaldı. Bugün olduğu gibi 2010 yılında Kayseri de iki buçuk, üç liraya üzüm satardık.
Çiftçinin halini anlatmaya başka söze gerek var mı?


Çevremizde en büyük üzüm üreticisi köy olan Sofular'dan günde bir kamyon (6 ton) üzüm ancak gidiyor Kayseri sebze haline.
1970'lerde Kayseri nüfusu 500 bin iken, Sofular, Aksalur, Ulaşlı, Garipçe köylerinden giden üzüm bugün kinin 30 katı idi.
Kayseri nüfusu bir buçuk milyon oldu fakat arz talep azaldı.

 

 

Sene 1968 babamla birlik de ilk Kayseri'ye gidişimi hatırlıyorum.
Üzümü 50 kiloluk küfelere tutar, ağzını soğdek denen bir ot ile kapatır, eşeklere yükler, okulun alt tarafında değirmenin olduğu yerde üzüm garajı vardı oraya getirirdik.
Garajın bir de bekçisi olurdu, en kıdemlisi de Kırmalı Recep.

Sahibi bizim köylü olmayan, Çepel dedikleri siyah burunlu bir kamyon köyün üzümlerini taşırdı.
Kamyonun ön tarafında bir buçuk metre yer ayrılır ortasına kalaslar atılır üzüm götürecekler 20 kişi oraya binerdi. Yukardakiler üşür, alt taraftakiler ayak ve başka kokulara dayanmak zorunda.
Gece yarısı yola çıkılır, Kamyonda yolcu yasak, Trafik görmesin, eğil, büzül, üstünü ört.. Boğaz köprüsündeki kokuyu duyunca Kayseri'ye yaklaştığımızı anlardık.

Şehrin merkezinde olan sebze haline sabah ezanı varıp çeşitli komisyonlara üzümleri indirir ve önce bal, ekmek, çemen ile karnımızı doyururduk.
Saat 10 olmadan bütün üzümler satılır. Öğlen parasını alır İhtiyaçlarımızı aldıktan sonra alan memnun satan memnun bir halde köyümüze dönerdik.
El arabasını, at arabasını alan esnaf gelir 5-10 kasa üzüm alır mahalle aralarında cüzi bir miktar karla satardı. Halk ucuza yer, biz de çok satardık.
Her 15 yılda bir taşına taşına sebze hali Kayserinin dışarısında kaldı. Tüketici gidemiyor, küçük esnaf bitti. Her şey üçe alıp dokuza satan büyük şirketlerin ve komisyoncuların eline kaldı.

 

 

 

Bu sene Covid-19 belası da her şeyin üzerine tuz biber ekti.
Hükümetten beklentilerimiz var. Üretimde kullanılan elektrik, su gibi hizmetlerin ücreti alınmasın ya da ertelensin. Gübre yem ve zirai ilaçlarda destek bekliyoruz. Vergiler bu süreçte indirilmeli. Çiftçilerin kredi borçları ertelensin diyoruz ama çiftçinin para kazanması sağlanmazsa bu insanlar borçlarını seneye de ödeyemez. Çiftçileri rahatlatacak ileriye güvenle bakılacak çalışmalar yapılmalıdır.

 



Recep Şimşek
Okunma Sayısı: 1309


44.197.198.214








YAZARIN DİĞER YAZILARI

 

© Copyright 2020  V4.1 Tüm Hakları Saklıdır.


Top