banner
Duyurular

İletişim

Yücel Özata

Whatsapp

Telegram

Bip

Signal

0049 15777271914

E-mail :

yuce-han@hotmail.de


Nevşehir Hava Durumu
Anket
Döviz Bilgieri
Merkez Bankası Döviz Kuru
  ALIŞ   SATIŞ
USD 13,3363   13,3603
EURO 15,1049   15,1321
       
Özlü Sözler
Oturduğu Ahır Sekisi Çağırdığı İstanbul Türküsü
GENEL KÜLTÜR


 

 

•    YÖRESEL OYUNLAR (Halk Oyunları)

 

1. Düğünlerde her birinin kendi adında oyun havası olan ve yine kadınlar tarafından bu oyun havaları söylenerek oynanan oyunlardır:
“Kayalar”, “Şubayda”, “Çubuk”

 

•    ÇOCUK OYUNLARI

 

Met ( Çelik /Çomak Oyunu)


Mokuş ( Taş ile oynanan belli kuralları olan bir çocuk oyunu)


Tuğla ( Kırık tuğla parçaları ve topla oynanan bir çocuk oyunu)

 

•    YÖRESEL YEMEK VE TATLILAR

 

Şir Aşı: Tandırda yapılan ana malzemesi kuru üzüm ve kayısı olan aşure benzeri yemek.


Haside/ Dolaz: Kavrulmuş un ve pekmezden yapılan bir tatlı.


Bulamaç: Un , pekmez ve yağdan yapılan üzerine ceviz serpiştirilen  muhallebi benzeri bir tatlı.


Pelver: Ayva marmelatı.


Peravu: İçi boş üçgen şeklinde yapılan üzeri peynirle süslenen mantı.


Çeirdekli Mantı: Kabuğuyla birlikte öğütülen kavrulmuş kabak çekirdeğinin salça soslu mantıya katılmasıyla yapılır.


Cevizli Mantı: Salça ile soslanan mantıya çekilmiş ceviz eklenmesiyle oluşur.


Oğaç/Öğaç: Tandır ekmeğinin piştikten sonra tandırda çömlek kapağı üstünde bir süre daha tutularak kurutulmasıyla elde edilir. Tandırda kalan ekmek o kadar kurur ki ıslatılarak tüketilebilir.


Hamırsız(Pağaç): İçinde bol miktarda yağ barındıran bir çeşit mayalı hamurdan yapılır.
Bilik: “Pişi” diye bilinen mayalı hamur kızartmasıdır.


Tık Tık Mantı: Bazı yerlerde “kuş dili” diye adlandırılan mantıdır. Uzun şeritler halindeki mantının verev şekilde yeniden kesilmesi ile oluşturulur. Yoğurtlanarak tüketilen mantının sosunda salça ve kıyma birlikte kullanılır.


Ezme: Kuru kayısının çömlekte sulandırılarak ahşap bir sopa ile ezilmesiyle oluşturulan bir çeşit içeçek, doğal meyve suyu.

 

•    KIYAFET ADLARI

 

1.Delme: Cepken


2.Bürüncek: Eskiden kadınların yazmalarının üstüne örttükleri büyük beyaz örtü.


3.Gocuk: Kaban, kışlık mont.


4.Yapıh: Kadınların başlarına örttükleri kenarı oyalı yazma.


5.Gişilik: Özel günlerde giyilen kıyafet.


6.Kundelik: Her gün giyilen kıyafet.


7.Şiptirik: Eskiden sarı naylon terliğe verilen ad.


8.Soğuh guyu: Siyah renkli naylon ayakkabı


9.Gara lastik: Kadınların giydiği siyah renkli naylon ayakkabı.


10 Kopüme: Eskiden kumaş arasına yün koyularak elle dikilen kalın giysi.

 

 

•    HAYVAN ADLARI

 

1. Mal gelini(?)


2. Geleni:Gelincik


3. Kossü:Köstebek


4. Sahça: Bir kuş türü


5. Yılan ebesi: Yeşil bir yılan türü


6. Guyruğu ölü: Akrep


7. Gurşun böyüğü:Zehirli bir böcek


8. Uğuh guşu: Baykuş


9. Cücük: Civciv


10. Enik: Kedi yavrusu


11. Manik: Köpek yavrusu


12. Gaya kertişi: Kertenkele

 

 


•     BİTKİ ADLARI


1. Zelderi: Kayısı


2. Şemşamer/ Devramer: Ay çekirdeği


3. Oğsüzoğlan: Kardelen çiçeği


4. Navrız: Baharda açan mor bir çiçek


5. Mırçalıh: Kökü yerin altında yaprakları toprak üstünde bulunan şekil olarak soğana benzeyen ancak tatlımsı bir tada sahip olan bitki.


6. Boruh: Kışın kurusu ile soba tutuşturulan yeşil iğne yapraklı ot, çalı.


7. Keğen: Kışları yakıt olarak da kullanılan bir çalı türü.


8. Püren: Yine yakıt olarak kullanılan bir bitki.


9. Ağçöğen: Pekmez yaparken kökleri kullanılan bir bitki.

 

 

•     ARGO VE AŞAGILAYICI KELİMELER

 

1. Mamatotuh(?)


2. Mamasan(?)


3. Daylının dibi: Yeter artık bıktım anlamında kullanılan argo bir söz.


4. Dizin dizin sürün: Bir beddua


5. Çaşarat: Arabozucu kimse(?)


6. Şarmıta: (?)


7. İrmeni Moskof : Kızgınlıkla söylenen bir söz


8. Gevur tohumu: Hakaret içeren ve kızgınlık anında söylenen argo bir söz.


9. Töyfe: Saf


10. Cazı/fini/nifi : Anlamlarını tam olarak bilmediğim kötü insanlar için kullanılan sıfatlar.


11. Savlağa: Saf, salak anlamında.


12. Dembeste: Saf


13. Fikir gıt mülaze gısa: Akılsız anlamında


14. Natırası bozuk: Niyeti bozuk anlamında


15. Südü bozuk: Öz olarak kötü anlamında


16. Ekmek davşan olsun sen de tazı , gop gop dutama: Maddi anlamda sıkıntı çek anlamına gelen bir beddua.


17. Boyu devrilesice: Bir beddua


18. Boynu altında galasıca: Beddualarımızdan biri.


19. Soyha: (?)


20. Soyhan dökule galsın: Bir beddua

 

 

•    EŞYA ADLARI

 

1. Tatlıh: Eskiden kullanılan battaniye ile aynı işlevleri gören bir tür örtü.


2. Ağçeğbe: Eşeklerin sırtına koyulan yük taşımaya yarayan aparat.


3. Palan: Eşeğe vurulan semer.


4. Kelete: (?)


5. Helke: (?)


6. Boruş: Küçük testi


7. Sındı: Makas


8. Eğdi: Küçük çapa


9. Kossea: Ocağın altına odun atmaya yarayan değnek.


10. Bişea: Salça karıştırmaya yarayan tahta uzun saplı sopa.


11. İlaançe: Büyük bakır tencere

 


•    ÜNLEMLER, YER GÖSTERGELERİ

 

1. İşdaha: İşte orada


2. Deydaha: Karşıda(?)


3. Şorda: Şurada


4. Abari/Aboo: Şaşırma belirten ünlemler


5. Neşaal: Ne şekil


•     BATIL İNANIŞLAR


1. Boş beşik sallamak


2. Bebeğin üzerinden atlayıp geçmek


3. Ekmeği ters koymak


4. Gece sakız çiğnemek


5. Gelin kınasını boşanmış birinin yakması( Gelinin de kına yakan kimse gibi boşanacağına inanılır, özellikle evli birinin kınayı yakması tercih edilir.)


6. Yenidoğan bebeğe sarılık olmasın diye sarı yazma örtülmesi

 

 

 

 

 

 

 

Admin den Açıklama
Aidat Borcu Sorgulama
Son Ziyaretçi Yorumları
Memduh Bulut
İlk arabayı MUSTAFA BULUT ve HASAN KARACA getirmiştir sene 1964 bilginize

Sofular genclik
Cok güzel olmuş ama cok kişiyi tanıyamadık site İcin Teşekkürler ZEMİ

Ragıp naz
Abim çok teşekkür ediyorum Allah razı olsun böy güzel bir site yapdığından dolayı eline sağlık


Tüm ziyaretçi yorumları için tıklayınız.
Günlük Gazeteler
Sponsorlarımız

 

© Copyright 2020  V4.1 Tüm Hakları Saklıdır.


Top